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南方日报|+穿时尚新衣 老字号花开海外

2017-11-25


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王老吉凉茶博物馆运用现代科技展现凉茶的制作工艺与特色。资料图片


    屠呦呦发现的青蒿素挽救了全球数百万人的生命,中医针灸载入世界非物质文化遗产名录并传遍100多个国家和地区,《黄帝内经》《本草纲目》被列入世界记忆名录……近些年,越来越多的中医药走出国门,成为中国与世界各国开展人文交流、促进东西方文明互鉴的靓丽名片。


    “作为广药集团‘时尚中药’理念的经典之作,王老吉凉茶已在全球70个国家和地区有产品出口和商标注册。”广药集团党委委员、广州白云山医药集团股份有限公司总经理黎洪说。


    广药集团多年来位居中国制药工业百强榜首位,也是广州打造IAB新兴产业的中坚力量之一。在即将于11月28日举办的“21世纪海上丝绸之路”国际传播暨中国(广东)企业走出去论坛中,广药集团作为22家代表企业之一,将带着岭南医药文化手信“粤之盒”、王老吉“黑凉茶”等中药衍生品参加“中国‘一带一路’建设成果展示”活动。


    特色手信弘扬中药文化


    在大力引进海外科研团队之时,广药集团也在助推中医药文化走出去。“由于文化背景和生活习惯的差异,加之语言不同,国外了解认同中医药文化的人还比较少,有些外国人对中医专业术语感觉云里雾里,对中药心存顾虑。”在黎洪看来,中医药产品要走出去,应当文化先行。


    在广药集团展厅内,一款名为“粤之盒”的文化手信引起记者关注。手信盒正面以“粤”字进行创作,最上方是一片红色的祥云,中间是绿色的广州各地标建筑,最下方是蓝色的珠江,盒子侧面以西关窗花元素装饰四周,内置广药旗下各个老字号出品的药油和名优药品保健品,还配有中英文使用说明书。


    “这是我们面向海内外中药文化礼品市场,专门设计的一个特色礼品,希望借助文化手信推动中医药文化走出去。”广药集团企业文化部部长丘剑华说。


    为了让广东的凉茶文化更好地走出国门,广药集团正计划在全球建立多个王老吉凉茶博物馆。而除了博物馆的静态展示,讲故事也是传播中医药文化的重要方式。广药集团已经把旗下多家百年老字号,包括“陈李济”“敬修堂”“潘高寿”“王老吉”等相关的典故趣闻整理成篇,出版了《广药故事》,其英文版也正在制作中。


    海外产业布局方兴未艾


    目前,广药集团旗下超过百年历史的企业有10家,获得中华老字号认证的企业有12家,拥有王老吉凉茶、星群夏桑菊、白云山大神口炎清等国家级非物质文化遗产6项,旗下417岁的中药老字号“陈李济”是经吉尼斯世界纪录认证的“最古老的正在运营的制药厂”。


    在黎洪看来,随着消费结构升级,老字号除了要传承和发扬世代相传的工匠精神和精湛技艺之外,还要主动顺应市场需求的变动,在产品、服务、文化等方面推陈出新,迎合不同地区消费者的偏好。他介绍:“针对不同的出口目的地,我们会对王老吉凉茶进行口味的本土化改造,如越南、印尼等东南亚国家和地区的凉茶会更甜一些,有些国家则主推无糖或低糖凉茶。”


    近年来,广药集团提出“时尚中药”理念,针对名优中药产品实施现代化、国际化、科普化、大众化改造,提升产品品质,进行营销创新,推动中成药和相关衍生快消品出口。其中,广药旗下的百年老店——白云山奇星的华佗再造丸已连续十余年位居全国中成药出口榜首,与20多个国家和地区建立了业务联系。


    为实现全球价值链布局,除了做大中医药产品出口之外,广药集团还在寻找合适的海外医药项目进行股权投资,探索在海外设立生产基地。“十三五”开局以来,广药集团先后与阿里健康、西门子、美时医疗等多家知名跨国公司达成合作;与美中硅谷协会签约引进硅谷的创新理念与技术,用实际行动加快国际化步伐。


    ●南方日报记者 龚春辉 实习生 朱美仙 王颖 统筹:黄扬华


    ■样本


    让中医药“潮”起来


    作为广东的一张文化名片,凉茶在岭南地区拥有近2000年历史。从189年前的一碗“粗黑苦”的药茶,到如今的“茶饮网红”,广药集团旗下的王老吉凉茶是“时尚中药”的一个典型。


    业内人士介绍,王老吉凉茶颗粒之前一年销售近2亿元。之后,广药集团把王老吉凉茶颗粒通过新工艺和新科研,按照饮料进行配方升级和形态改变,把其从传统中药变为植物饮料。虽然还是传统中药的“三花三草一叶”,但销售额却呈几何级增长,而且带动了中国凉茶产业的井喷式发展。


    王老吉走出去的步伐正不断加快。如今,王老吉凉茶已进入了全球数十个国家。“2016年元旦,王老吉点亮美国纽约时代广场大屏幕,为海外消费者献上了来自中国的健康祝福。”黎洪介绍,美国已成为王老吉最大的一个海外市场,且年增长率保持在30%左右。


    在加快产品出口的同时,王老吉也在推动中医药文化走出国门。2013年,第一家王老吉凉茶博物馆在广州落成;2015年,第二家王老吉凉茶博物馆在北京落成。这些浓缩了中国数千年中医药文化的公共平台,成为社会各界了解凉茶文化的重要窗口。“接下来,我们会把王老吉凉茶博物馆带到海外。”黎洪说。


    “未来,王老吉的国际化战略将继续加速升级,我们的愿景是要把凉茶打造成世界认识中国的‘文化符号’。”黎洪期待,除了让产品走向世界,王老吉要将老字号匠心文化输出海外,同时要把中国凉茶文化推广到全球,让中医药在全世界“潮”起来,让世界人民感受到中医药“治未病”的魅力。


    但是,黎洪也坦言,王老吉的海外成长之路依然面临着不少挑战。